糖尿病吃什么食物好問
糖尿病吃什么食物好
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余學鋒主任醫(yī)師
華中科技大學同濟醫(yī)學院附屬同濟醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者適合食用蔬菜、低糖水果、全谷物、富含蛋白質(zhì)的食物和健康脂肪,以維持血糖水平穩(wěn)定,飲食需在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導下制定個性化計劃。
1.蔬菜:蔬菜富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,對糖尿病患者有益。建議選擇低糖、高纖維的蔬菜,如菠菜、西蘭花、黃瓜、芹菜等。
2.水果:水果富含維生素和膳食纖維,但有些水果含糖量較高,需要注意選擇。建議選擇低糖水果,如草莓、藍莓、柚子、蘋果等。
3.全谷物:全谷物富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),對糖尿病患者有益。建議選擇全麥面包、糙米、燕麥等全谷物食物。
4.蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)是身體的重要組成部分,糖尿病患者也需要攝入足夠的蛋白質(zhì)。建議選擇瘦肉、魚類、豆類、堅果等富含蛋白質(zhì)的食物。
5.健康脂肪:健康脂肪對身體有益,糖尿病患者也需要攝入一定量的健康脂肪。建議選擇橄欖油、魚油、堅果等富含健康脂肪的食物。
總之,糖尿病患者需要注意飲食控制,選擇適合自己的食物,保持血糖水平的穩(wěn)定。同時,建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下制定個性化的飲食計劃。
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