子宮肌瘤患者可適量吃韭菜。具體建議用量為100克/天。

子宮肌瘤是一種子宮平滑肌組織增生形成的良性腫瘤，其形成通常和遺傳、激素等因素有關(guān)。在飲食方面，應(yīng)以高蛋白、易消化的食物為主。韭菜富含蛋白質(zhì)、B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，能夠為人體補(bǔ)充日常所需的營養(yǎng)。而且，韭菜中并不含有激素成分，所以子宮肌瘤患者適量食用通常不會對病情產(chǎn)生不良影響，也不會對身體健康造成危害。韭菜的食用方式多樣，可以通過煎炒、煮湯等方式來進(jìn)行烹飪。不過要注意控制進(jìn)食量，否則可能會引發(fā)腹瀉等不適癥狀。

需要注意的是，由于韭菜中的膳食纖維含量相對較高，所以胃腸功能紊亂的患者不建議食用，以免加重胃腸道負(fù)擔(dān)，對病情恢復(fù)不利。同時，韭菜中鉀元素含量較高，因此腎病患者也不建議食用，以免增加腎臟的排泄負(fù)擔(dān)，使原有病情加重。此外，子宮肌瘤患者平時還需注意合理飲食，要盡量少吃雌激素含量高的食物，如豆腐、蜂蜜、葡萄等，以避免激素水平出現(xiàn)波動，進(jìn)而影響病情恢復(fù)。

總之，子宮肌瘤患者可適量食用韭菜，但要注意相關(guān)禁忌，同時要注重飲食的合理搭配。