腸胃炎患者穩(wěn)定期可食蜂蜜，發(fā)作期不建議食，1歲以下嬰兒慎食。

腸胃炎患者在穩(wěn)定期通?？梢允秤梅涿?，但在發(fā)作期不建議食用。

腸胃炎是胃黏膜和腸黏膜發(fā)炎，由食物中毒引起。腸胃炎患者在穩(wěn)定期通常可以食用蜂蜜，蜂蜜可以為身體補充能量，還能起到一定的養(yǎng)胃作用。但需要注意控制食用量，以免引起胃酸分泌過多，加重腸胃負(fù)擔(dān)。

需要注意的是，腸胃炎在發(fā)作期常有嘔吐、腹瀉等癥狀，此時患者胃腸黏膜充血、水腫，食用蜂蜜可能會加重這些癥狀，不利于病情恢復(fù)。此外，1歲以下的嬰兒不宜食用蜂蜜，以免感染肉毒桿菌。

如果腸胃炎患者癥狀嚴(yán)重，建議及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行治療。同時，在日常生活中，應(yīng)注意飲食衛(wèi)生，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，以免加重腸胃負(fù)擔(dān)。