血糖高的人可適當(dāng)吃燕麥、蕎麥、玉米、紫薯、綠豆、紅豆、糙米等粗糧，有助于控制血糖，但要注意飲食均衡，監(jiān)測(cè)血糖并遵醫(yī)囑治療。

1.燕麥：富含膳食纖維，能延緩血糖上升速度，還能降低膽固醇。

2.蕎麥：含有鉻，能增強(qiáng)胰島素的活性，促進(jìn)糖代謝。

3.玉米：膳食纖維含量較高，有助于穩(wěn)定血糖。

4.紫薯：含有豐富的花青素和膳食纖維，能抗氧化、降血糖。

5.綠豆：富含膳食纖維和維生素B1，有助于控制血糖。

6.紅豆：膳食纖維含量較高，能減緩血糖上升速度。

7.糙米：比大米更有營(yíng)養(yǎng)，富含膳食纖維，能穩(wěn)定血糖。

需要注意的是，粗糧雖然對(duì)血糖高的人有好處，但也不能過(guò)量食用。同時(shí)，還應(yīng)注意飲食的均衡和多樣化，搭配適量的蛋白質(zhì)、蔬菜和水果。此外，血糖高的人還應(yīng)該定期監(jiān)測(cè)血糖，遵醫(yī)囑進(jìn)行治療。如果有其他健康問(wèn)題或特殊需求，建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議。