慢性胃炎患者可以根據(jù)自身情況適量飲用蜂蜜水。

蜂蜜水不僅可以補(bǔ)充人體水分，還含有多種維生素和礦物質(zhì)，對(duì)胃黏膜有一定的保護(hù)作用。但需要注意以下幾點(diǎn)：

1.飲用時(shí)間：不建議空腹喝蜂蜜水，以免刺激胃酸分泌，加重胃部不適。最好在飯后1-2小時(shí)或兩餐之間飲用。

2.水溫：蜂蜜水不宜用沸水沖泡，水溫應(yīng)控制在40-60攝氏度左右，以免破壞蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)成分。

3.飲用量：過量飲用蜂蜜水可能會(huì)導(dǎo)致胃部不適，因此要適量飲用。

此外，對(duì)于嚴(yán)重的慢性胃炎患者，或伴有其他疾病（如糖尿病等）的患者，飲用蜂蜜水前應(yīng)咨詢醫(yī)生的建議。同時(shí)，還應(yīng)注意飲食的調(diào)整，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，以及過甜、過酸的食物，這些食物可能會(huì)加重胃部不適。

總之，慢性胃炎患者可以根據(jù)自身情況適量飲用蜂蜜水，但應(yīng)注意飲用時(shí)間、水溫及飲用量。同時(shí)，還應(yīng)注意飲食的調(diào)整，保持良好的生活習(xí)慣，以促進(jìn)胃部健康。