血清淀粉酶活性在發(fā)病后數(shù)小時開始升高，24小時達高峰，48小時后開始下降，持續(xù)3-5天。淀粉酶活性高低與病情輕重不一定成正比，其他急腹癥也可能升高，但一般不超2倍。尿淀粉酶升高較晚，持續(xù)1-2周，后期測定更有意義。

血清淀粉酶活性在發(fā)病后數(shù)小時開始升高，24小時達高峰，48小時后開始下降，持續(xù)3-5天。血清淀粉酶超過正常值3倍即可確診為本病。

需要注意的是，血清淀粉酶活性高低與病情輕重不一定成正比。其他急腹癥如消化性潰瘍穿孔、膽石癥、膽囊炎、腸梗阻等都可有血清淀粉酶增高，但一般不會超過正常值2倍。

此外，血清淀粉酶活性在起病后2-5天恢復正常，而尿淀粉酶活性升高較晚，在發(fā)病后12-14小時開始升高，下降緩慢，持續(xù)1-2周。因此，急性胰腺炎后期測定尿淀粉酶更有意義。

需要強調(diào)的是，對于急性胰腺炎的診斷，血清淀粉酶和尿淀粉酶只是輔助檢查之一，還需要結(jié)合臨床癥狀、體征以及其他檢查結(jié)果進行綜合判斷。