長水痘時，患者應多喝水，吃易消化、富含維生素和蛋白質(zhì)的食物，避免食用辛辣、油膩和刺激性食物。

1.多喝水：水痘患者可能會出現(xiàn)發(fā)熱和皮疹等癥狀，導致身體失去大量水分。因此，多喝水可以幫助補充身體所需的水分，防止脫水。

2.吃易消化的食物：水痘患者的消化系統(tǒng)可能會受到影響，因此應該選擇易消化的食物，如米粥、面條、饅頭等。

3.多吃富含維生素的食物：維生素可以幫助提高免疫力，促進身體康復。水痘患者可以多吃富含維生素C和維生素E的食物，如柑橘類水果、蔬菜、堅果等。

4.多吃富含蛋白質(zhì)的食物：蛋白質(zhì)是身體修復和生長所必需的營養(yǎng)素。水痘患者可以多吃富含蛋白質(zhì)的食物，如雞肉、魚肉、豆腐等。

5.避免食用辛辣、油膩和刺激性食物：這些食物可能會刺激胃腸道，加重水痘患者的癥狀。因此，應該避免食用辛辣、油膩和刺激性食物，如辣椒、油炸食品、咖啡等。

總之，水痘患者應該注意飲食，多吃易消化、富含維生素和蛋白質(zhì)的食物，避免食用辛辣、油膩和刺激性食物。同時，應該多喝水，保持身體水分平衡，促進身體康復。