扁桃體發(fā)炎時，一般不建議食用蒜，同時應避免食用辛辣、油膩、發(fā)物等食物，多吃新鮮的水果蔬菜，多喝水，注意休息，保持口腔衛(wèi)生。

扁桃體發(fā)炎時，一般不建議食用蒜。

蒜屬于辛辣刺激性食物，食用后可能會刺激咽喉部黏膜，加重扁桃體發(fā)炎的癥狀，不利于病情恢復。此外，扁桃體發(fā)炎患者在飲食上還應注意以下幾點。

避免食用辛辣食物：如辣椒、花椒、生姜等。

避免食用油膩食物：如油條、炸雞、烤肉等。

避免食用發(fā)物：如海鮮、羊肉等。

多吃新鮮的水果蔬菜：如梨、蘋果、白菜、菠菜等。

多喝水：可以緩解咽喉部的不適，促進新陳代謝。

需要注意的是，扁桃體發(fā)炎的治療需要綜合考慮病因、癥狀、患者年齡等因素。如果癥狀較輕，可以通過調(diào)整飲食、多喝水等方式緩解癥狀。如果癥狀嚴重，如出現(xiàn)高熱、吞咽困難等，應及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導下使用抗生素等藥物進行治療。同時，在治療期間，應注意休息，保持口腔衛(wèi)生，避免過度用嗓。

以上內(nèi)容僅供參考，如果有相關(guān)問題，請及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導下進行治療。