一般來說，早餐后、兩餐之間和睡前1-2小時吃水果比較好。

1.早餐后：早餐后吃水果可以補充人體所需的營養(yǎng)和能量，同時水果中的果糖可以提高血糖水平，為大腦提供能量。

2.兩餐之間：兩餐之間吃水果可以緩解饑餓感，同時避免正餐時攝入過多的熱量。

3.睡前1-2小時：睡前1-2小時吃水果可以提供一定的營養(yǎng)和能量，同時水果中的果糖可以幫助入睡。

需要注意的是，對于一些特殊人群，如糖尿病患者、胃腸道疾病患者等，吃水果的時間和種類需要根據(jù)個人情況進(jìn)行調(diào)整。此外，水果不能代替正餐，應(yīng)該適量食用。