生麥芽回奶作用弱，炒麥芽回奶作用強(qiáng)，哺乳期婦女應(yīng)避免食用麥芽。

生麥芽和炒麥芽都有回奶的功效，但炒麥芽的回奶作用更強(qiáng)。

生麥芽和炒麥芽都含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，具有回奶的作用。生麥芽的回奶作用較弱，適合哺乳期婦女在回奶時作為輔助食物；而炒麥芽的回奶作用更強(qiáng)，適合需要快速回奶的哺乳期婦女。

需要注意的是，麥芽有回乳的作用，因此哺乳期婦女在哺乳期應(yīng)避免食用麥芽，以免影響乳汁分泌。此外，麥芽性甘、平，歸脾、胃經(jīng)，具有消食化積、回乳的功效，但哺乳期婦女在食用麥芽時應(yīng)注意適量，以免引起不適。