海參一天的合適食用量約為50克左右。海參屬于高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養(yǎng)品，具有很好的保健功效，具體包括：

一、補腎壯陽；

二、美容養(yǎng)顏；

三、增強記憶力；

四、提高免疫力。

不同年齡段的人食用海參的用量是不一樣的。對于健康的成年人來說，一只中等大小的海參通常就能滿足身體需求，且一天的用量最好不要超過100克。而老年人、孕婦、兒童則需要酌情減少用量。

海參屬于溫性食物，如果食用過多，容易導致熱氣堆積，從而引發(fā)上火，還可能會增加胃腸負擔，進而引起腹脹、腹瀉、便秘等消化不良的癥狀。所以，一定要注意避免過量食用海參。