水果中的果糖會(huì)長(zhǎng)胖嗎問(wèn)
水果中的果糖會(huì)長(zhǎng)胖嗎
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丁冰杰副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 向他提問(wèn)
水果中的果糖吃多了可能會(huì)讓人長(zhǎng)胖,因?yàn)楣且邹D(zhuǎn)化為甘油三酯合成脂肪,且升糖指數(shù)高會(huì)刺激胰島素分泌,還會(huì)影響代謝。此外,不同水果的果糖含量不同。
水果中的果糖吃多了可能會(huì)讓人長(zhǎng)胖。
這是因?yàn)楣呛推咸烟遣煌?,它在人體內(nèi)容易轉(zhuǎn)化為甘油三酯,進(jìn)而合成脂肪,并且果糖的升糖指數(shù)較高,容易刺激胰島素的分泌,導(dǎo)致脂肪的合成增加。此外,果糖還會(huì)影響人體的代謝,導(dǎo)致體重增加。
需要注意的是,不同的水果中果糖的含量也不同,例如,西瓜、荔枝、香蕉等水果的果糖含量相對(duì)較高,而草莓、櫻桃、柚子等水果的果糖含量則相對(duì)較低。因此,在日常生活中,我們應(yīng)該適量食用水果,尤其是高果糖含量的水果,并注意控制總熱量的攝入,以保持健康的體重。
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