牛奶能和可樂一起喝嗎問
牛奶能和可樂一起喝嗎
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葉颯主任醫(yī)師
浙江省人民醫(yī)院 向他提問
牛奶和可樂不能一起喝,因為可樂中的成分會影響鈣吸收、使蛋白質(zhì)沉淀,并增加胃腸負(fù)擔(dān),特殊人群尤其需要注意。
牛奶和可樂不能一起喝。牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,而可樂中含有咖啡因、磷酸等成分,一起喝可能會產(chǎn)生以下影響:
影響鈣吸收:可樂中的磷酸會降低牛奶中的鈣吸收,導(dǎo)致鈣的流失。
蛋白質(zhì)沉淀:牛奶中的蛋白質(zhì)遇到可樂中的酸性物質(zhì),可能會發(fā)生沉淀,影響蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。
增加胃腸負(fù)擔(dān):可樂中含有二氧化碳?xì)怏w,一起喝可能會導(dǎo)致胃脹、噯氣等不適癥狀,增加胃腸負(fù)擔(dān)。
對于兒童、老年人、孕婦等特殊人群,更應(yīng)該避免將牛奶和可樂一起喝,以免影響身體健康。
總之,為了保證營養(yǎng)的充分吸收和身體健康,建議分開飲用牛奶和可樂,或者選擇其他健康的飲品搭配。
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