三七在飯后半小時到一小時吃最好，此時對腸胃刺激較小，有利于吸收。

三七分在飯后半小時到一小時吃最好，此時對腸胃的刺激較小，有利于藥物的吸收。

三七是一種常見的中藥材，具有化瘀止血、活血定痛的功效?，F(xiàn)代研究表明，三七還具有抗血栓、抗心肌缺血、抗心律失常、降血脂、抗動脈粥樣硬化、抗炎、抗氧化、抗衰老、抗腫瘤、增強免疫等作用。三七的服用方法有很多種，如生吃、熟吃、沖服、泡酒等。其中，生吃主要是指將三七研成粉末，用溫水沖服，每次3-5克，每天1-3次。熟吃主要是指將三七用油炸至表面棕黃色，然后研成粉末，用溫水沖服，每次3-5克，每天1-3次。

需要注意的是，三七性溫，味甘、微苦，歸肝、胃經(jīng)。因此，脾胃虛寒、便溏者慎服三七。孕婦慎用三七。另外，三七不宜與藜蘆同用。