糯米不是發(fā)物，但糖尿病患者和胃腸道疾病患者應(yīng)注意食用量。

糯米不是發(fā)物。

糯米是一種常見的糧食，它富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、止虛汗的功效。在中醫(yī)理論中，糯米性溫、味甘，具有溫中散寒、健脾暖胃、止汗的作用。因此，糯米不是發(fā)物。

需要注意的是，雖然糯米不是發(fā)物，但對于一些患有疾病的人群來說，食用糯米可能會有一些不利影響。例如，患有糖尿病的人群應(yīng)該控制糯米的攝入量，因?yàn)榕疵字械奶欠趾枯^高；患有胃腸道疾病的人群應(yīng)該避免食用過多的糯米，因?yàn)榕疵撞灰紫赡軙又匚改c道的負(fù)擔(dān)。

總之，糯米不是發(fā)物，一般人群可以適量食用。但對于患有疾病的人群來說，應(yīng)該根據(jù)自己的病情和體質(zhì)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下選擇合適的食物。