晚上喝檸檬水一般不會(huì)胖，但具體情況因人而異。

檸檬水是一種常見的飲品，主要成分是水和檸檬。檸檬富含維生素C、類黃酮等營養(yǎng)物質(zhì)，具有一定的營養(yǎng)價(jià)值。

從熱量角度來看，一杯200毫升的檸檬水大約含有20卡路里的熱量，相對(duì)較低。而且，檸檬水還可以增加飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入。

然而，是否會(huì)胖還與個(gè)體的整體熱量攝入和消耗有關(guān)。如果在晚上喝了檸檬水后，同時(shí)還攝入了其他高熱量、高脂肪或高糖的食物，并且總體熱量攝入超過了身體的消耗，那么就可能導(dǎo)致體重增加。

此外，檸檬具有一定的酸性，胃酸分泌過多或有胃部不適的人，晚上喝檸檬水可能會(huì)引起不適。

因此，為了保持健康的體重，建議在晚上飲用檸檬水時(shí)，注意控制總體熱量攝入，并結(jié)合均衡的飲食和適量的運(yùn)動(dòng)。同時(shí)，如果有特殊的健康問題或飲食限制，最好在醫(yī)生或?qū)I(yè)營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行。