對海鮮過敏、腎功能不好、尿酸高、兒童、脾胃虛寒的人不宜食用海參。

1.對海鮮過敏的人：海參屬于海鮮的一種，因此對海鮮過敏的人應(yīng)該避免食用海參。

2.腎功能不好的人：海參中含有較高的蛋白質(zhì)，對于腎功能不好的人來說，攝入過多的蛋白質(zhì)可能會加重腎臟的負(fù)擔(dān)，從而對身體造成損害。

3.尿酸高的人：海參中含有較高的嘌呤，而嘌呤在人體內(nèi)會代謝成尿酸，因此尿酸高的人應(yīng)該避免食用海參，以免加重病情。

4.兒童：兒童的身體尚未完全發(fā)育成熟，海參中的營養(yǎng)成分可能會對兒童的身體造成負(fù)擔(dān)，因此兒童應(yīng)該謹(jǐn)慎食用海參。

5.脾胃虛寒的人：海參性涼，因此脾胃虛寒的人應(yīng)該避免食用海參，以免引起腹痛、腹瀉等癥狀。

總之，對于以上人群來說，應(yīng)該避免食用海參或在醫(yī)生的指導(dǎo)下適量食用。同時，在食用海參時，應(yīng)該注意食用方法和食用量，以免對身體造成不良影響。