手術(shù)后禁止吃的發(fā)物包括辛辣食物、海鮮發(fā)物、油膩食物、桃子、芒果、荔枝等水果以及食用菌類。

1.辛辣食物：如辣椒、姜、蒜等，這些食物會(huì)刺激傷口，導(dǎo)致疼痛和紅腫。

2.海鮮發(fā)物：如魚、蝦、蟹等，這些食物容易引起過敏反應(yīng)，影響傷口愈合。

3.油膩食物：如油炸食品、動(dòng)物脂肪等，這些食物會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān)，影響身體對營養(yǎng)的吸收。

4.發(fā)物水果：桃子、芒果、荔枝等水果也屬于發(fā)物，手術(shù)后應(yīng)避免食用。

5.食用菌類：主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動(dòng)風(fēng)生陽，觸發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)眩暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。

需要注意的是，不同的手術(shù)和個(gè)體對發(fā)物的反應(yīng)可能不同，如果有特殊的飲食限制或疑問，應(yīng)咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。同時(shí)，手術(shù)后的飲食應(yīng)以清淡、易消化、富含營養(yǎng)的食物為主，如雞肉、魚肉、蔬菜、水果等，有助于促進(jìn)傷口愈合和身體恢復(fù)。