螃蟹不能和什么一起吃的呢問
螃蟹不能和什么一起吃的呢
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郭倩穎副主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
螃蟹不能與柿子、梨、花生、兔肉、芹菜等食物一起吃,同食可能會(huì)引起脾胃虛寒、腹痛、腹脹、惡心、腹瀉等癥狀,特殊人群應(yīng)盡量避免食用過多螃蟹。
1.柿子:螃蟹和柿子都屬于寒性食物,一起吃會(huì)導(dǎo)致脾胃虛寒,引起腹痛、腹脹、惡心等癥狀。
2.梨:梨性涼,與螃蟹同食可能會(huì)影響腸胃消化,引起腹痛、腹瀉等癥狀。
3.花生:花生脂肪含量高,與螃蟹同食可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
4.兔肉:中醫(yī)認(rèn)為,螃蟹和兔肉都性寒,一起吃可能會(huì)引起腹痛。
5.芹菜:芹菜富含膳食纖維,與螃蟹同食可能會(huì)影響蛋白質(zhì)的吸收。
需要注意的是,這些食物與螃蟹同食可能會(huì)引起不適,但并不是每個(gè)人都會(huì)出現(xiàn)這些癥狀。如果食用后出現(xiàn)不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。同時(shí),對(duì)于孕婦、老人、兒童等特殊人群,應(yīng)盡量避免食用過多的螃蟹,以免引起身體不適。在食用螃蟹時(shí),應(yīng)選擇新鮮、衛(wèi)生的食材,并徹底煮熟,以避免細(xì)菌感染。
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