桃膠雖有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但孕婦、嬰幼兒、過(guò)敏體質(zhì)者、糖尿病患者、消化不良者需禁食或慎食。

桃膠是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來(lái)的樹脂，其成分與阿拉伯膠大致相同。它有以下禁忌：

1.孕婦禁食：桃膠中含有樹脂，孕婦食用后可能會(huì)對(duì)胎兒造成不良影響，甚至導(dǎo)致流產(chǎn)。

2.嬰幼兒禁食：嬰幼兒的消化系統(tǒng)尚未完全發(fā)育成熟，桃膠難以消化，可能會(huì)引起消化不良。

3.過(guò)敏體質(zhì)者禁食：桃膠可能引起過(guò)敏反應(yīng)，如皮疹、瘙癢、腹瀉等。過(guò)敏體質(zhì)者食用后可能會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重不適。

4.糖尿病患者慎食：桃膠中含有一定量的糖分，糖尿病患者食用后可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高，加重病情。

5.消化不良者禁食：桃膠具有一定的滋補(bǔ)作用，消化不良者食用后可能會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致癥狀加重。

總之，桃膠雖然具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但也有一些禁忌。在食用前，應(yīng)了解自己的體質(zhì)和健康狀況，避免食用不當(dāng)對(duì)身體造成損害。