黑芝麻什么時候吃效果最好問
黑芝麻什么時候吃效果最好
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王偉偉副主任醫(yī)師
山東大學第二醫(yī)院 向他提問
黑芝麻最佳食用時間為空腹時、飯前30分鐘、晚上睡前1-2小時,也可與其他食物搭配食用,但要注意控制攝入量,消化不良、腹瀉人群應適量食用。
1.空腹時:黑芝麻中含有豐富的營養(yǎng)成分,如蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等,空腹時食用可以更好地吸收其中的營養(yǎng)成分。
2.飯前30分鐘:飯前30分鐘食用黑芝麻,可以增加飽腹感,減少食欲,有助于控制體重。
3.晚上睡前1-2小時:晚上睡前1-2小時食用黑芝麻,可以補充營養(yǎng),促進睡眠。
4.與其他食物搭配食用:黑芝麻與其他食物搭配食用,可以提高營養(yǎng)價值。例如,與核桃、杏仁等堅果搭配食用,可以增強補腦的作用;與黑豆、黑米等黑色食物搭配食用,可以起到滋補肝腎的作用。
需要注意的是,黑芝麻雖然營養(yǎng)豐富,但也不能過量食用。一般來說,每天食用黑芝麻的量不宜超過20克。此外,黑芝麻中含有較高的油脂,消化不良、腹瀉等人群應適量食用。
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