吃草莓一般不會上火，草莓營養(yǎng)豐富，中醫(yī)認為其性涼，有潤肺生津等功效，但“上火”是廣義概念，不能簡單與吃草莓聯(lián)系，現(xiàn)代醫(yī)學角度看草莓對身體有益，但要注意清洗和適量食用。

中醫(yī)認為，草莓性涼，味甘、酸，具有潤肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效。但中醫(yī)的“上火”是一個廣義的概念，包括了多種癥狀，如口干舌燥、咽喉腫痛、牙齦腫痛、便秘等。因此，不能簡單地將吃草莓與“上火”聯(lián)系起來。

從現(xiàn)代醫(yī)學的角度來看，草莓中的營養(yǎng)成分對身體有很多好處。維生素C可以增強免疫力，預防感冒；維生素K可以促進血液凝固；膳食纖維可以促進腸道蠕動，預防便秘；抗氧化劑可以預防癌癥和心血管疾病等。

需要注意的是，草莓表面可能會有農(nóng)藥殘留，因此在食用前需要徹底清洗干凈。此外，草莓屬于涼性食物，脾胃虛寒、腹瀉的人不宜多吃。

總之，吃草莓一般不會上火，但需要注意清洗和適量食用。如果有任何不適，應及時就醫(yī)。