水果富含營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)肝臟健康有益，如葡萄可提高血漿白蛋白、降低轉(zhuǎn)氨酶，香蕉可保護(hù)胃腸道，檸檬可增強(qiáng)肝臟解毒能力，烏梅可促進(jìn)蛋白質(zhì)合成。但水果不能替代藥物治療，如有肝臟疾病應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

1.葡萄：葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對(duì)保護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶。

2.香蕉：在肝功能指標(biāo)異常時(shí)，香蕉可保護(hù)胃腸道，因此肝硬化患者、便秘者適宜多吃香蕉。

3.檸檬：檸檬具有養(yǎng)肝健脾、防毒解毒等功效，經(jīng)常食用不僅可保護(hù)肝細(xì)胞免受自由基的破壞，而且還可有效地促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，進(jìn)而加快肝細(xì)胞的修復(fù)與再生功能。

4.烏梅：烏梅以“酸入肝”著稱，其具有補(bǔ)肝、斂肝的醫(yī)用功效，不僅可以增強(qiáng)肝臟的解毒能力，還可以促進(jìn)消化吸收，進(jìn)而達(dá)到調(diào)肝、養(yǎng)肝、護(hù)肝的功效。

需要注意的是，水果不能替代藥物治療，如果患有肝臟疾病，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，并遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療。