牛奶木瓜怎么做問(wèn)
牛奶木瓜怎么做
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趙玲副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院 向他提問(wèn)
制作牛奶木瓜需準(zhǔn)備新鮮木瓜、牛奶、冰糖等食材。將木瓜去皮、去籽,切成小塊,與冰糖、牛奶一起煮制,讓木瓜吸收糖水的味道,再倒入牛奶煮片刻。糖尿病患者、胃腸道不適者及對(duì)木瓜或牛奶過(guò)敏的人群應(yīng)避免食用牛奶木瓜,糖尿病患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
1.準(zhǔn)備材料:需要準(zhǔn)備新鮮木瓜、牛奶、冰糖等食材。
2.處理木瓜:將木瓜去皮、去籽,切成小塊備用。
3.煮制糖水:在鍋中加入適量清水和冰糖,煮至冰糖融化,糖水變得濃稠。
4.加入木瓜:將切好的木瓜塊放入糖水鍋中,繼續(xù)煮制,讓木瓜充分吸收糖水的味道。
5.倒入牛奶:待木瓜煮熟后,緩緩倒入牛奶,攪拌均勻,繼續(xù)煮制片刻,讓牛奶的香味充分融入糖水和木瓜中。
6.關(guān)火出鍋:關(guān)火后,將煮好的牛奶木瓜盛出,即可享用。
需要注意的是,糖尿病患者、胃腸道不適者以及對(duì)木瓜或牛奶過(guò)敏的人群應(yīng)避免食用牛奶木瓜。此外,由于牛奶木瓜中含有一定的糖分,因此糖尿病患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
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