吃海鮮能吃什么水果,問
吃海鮮能吃什么水果,
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丁冰杰副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 向他提問
吃海鮮后無過敏反應(yīng)可搭配檸檬、酸橙、蜜瓜、菠蘿、草莓等水果,它們的酸味、甜味可增添口感,其中檸檬、酸橙還可去腥,但要注意自身是否對水果過敏,海鮮和水果都含嘌呤,痛風(fēng)或高尿酸血癥患者應(yīng)適量食用。
1.檸檬或酸橙:檸檬和酸橙的酸味可以中和海鮮的腥味,同時也可以增添口感。您可以將檸檬或酸橙切成片,放入海鮮湯或沙拉中。
2.蜜瓜:蜜瓜的甜味可以與海鮮的鮮味相搭配,同時也可以增添口感。您可以將蜜瓜切成塊,放入海鮮沙拉中。
3.菠蘿:菠蘿的甜味可以與海鮮的鮮味相搭配,同時也可以增添口感。您可以將菠蘿切成塊,放入海鮮炒飯或沙拉中。
4.草莓:草莓的甜味可以與海鮮的鮮味相搭配,同時也可以增添口感。您可以將草莓切成塊,放入海鮮沙拉中。
需要注意的是,有些人可能對某些水果過敏,因此在選擇水果時,最好先了解自己的過敏史。此外,海鮮和水果都富含營養(yǎng),但也都含有一定的嘌呤,因此患有痛風(fēng)或高尿酸血癥的人應(yīng)該適量食用。
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