含維e的食物和水果有哪些問
含維e的食物和水果有哪些
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趙玲副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 向他提問
常見的含維E的食物和水果有植物油、堅果、蔬菜和水果等,其中堅果和水果的含量更為豐富。但需注意,過量攝入可能對身體造成影響,特殊人群應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下補充。
1.植物油:如玉米油、花生油、橄欖油等,這些油中富含維生素E。
2.堅果:杏仁、巴旦木、夏威夷果、松子、開心果等,這些堅果不僅含有豐富的維生素E,還含有蛋白質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)。
3.蔬菜:菠菜、萵苣、西蘭花、蘆筍、馬齒莧等,這些蔬菜中含有豐富的維生素E和其他營養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)常食用可以提高身體的免疫力。
4.水果:獼猴桃、火龍果、香蕉、梨、草莓等,這些水果中含有豐富的維生素E和其他營養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)常食用可以起到美容養(yǎng)顏的作用。
需要注意的是,維生素E是一種脂溶性維生素,過量攝入可能會對身體造成一定的影響,因此,在食用這些食物和水果時,應(yīng)適量食用,以保證身體的健康。同時,對于一些特殊人群,如孕婦、哺乳期婦女、兒童等,應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下適量補充維生素E。
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