含鎂高的食物有哪些問
含鎂高的食物有哪些
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丁冰杰副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院 向他提問
常見含鎂高的食物有蔬菜、堅果、粗糧、豆制品和水果,特殊人群需在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導下合理安排飲食。
1.蔬菜
比如莧菜、菠菜、芹菜、番薯葉、紫菜等,這些蔬菜中鎂含量相對較高。
2.堅果
例如杏仁、核桃、松子等,是較好的鎂來源。
3.粗糧
包括高粱、小米、黑米等,在粗糧加工過程中,鎂保留較好。
4.豆制品
比如豆腐、豆干、豆皮、豆?jié){等,也含有一定量的鎂。
5.水果
如葡萄、香蕉、橘子等水果,也是鎂的良好來源。
需要注意的是,不同食物中的鎂含量可能會因產地、季節(jié)等因素有所差異。在日常飲食中,可以適當增加這些食物的攝入,以滿足身體對鎂的需求。
對于特殊人群,如孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒等,由于身體情況的不同,可能需要在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下,合理安排飲食,以確保攝入足夠的鎂。
總之,含鎂高的食物種類豐富,通過合理搭配飲食,可以有效增加鎂的攝入量。如果有任何關于飲食或健康的問題,建議咨詢專業(yè)的醫(yī)生或營養(yǎng)師。
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