白蘿卜不是發(fā)物。

發(fā)物是指富于營養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發(fā)疾病的食物。在中醫(yī)食療中認為，發(fā)物大多是腥膻味的，如牛、羊肉；或是辛熱性的，如魚；或是生發(fā)性的，如韭菜、筍，以及海鮮蝦蟹、腐乳等。

白蘿卜是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味?，F(xiàn)代研究認為，白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論也認為該品味辛甘，性涼，入肺胃經(jīng)，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。所以，白蘿卜不屬于發(fā)物。