牛蛙不是發(fā)物，發(fā)物是指富于營養(yǎng)或有刺激性，特別容易誘發(fā)某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發(fā)疾病的食物。常見的發(fā)物包括食用菌類、海鮮類、蔬菜類、禽畜類、果品類等。每個人的體質(zhì)和健康狀況不同，對食物的反應(yīng)也不同，如有疑慮可咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。

需要注意的是，每個人的體質(zhì)和健康狀況都不同，對于某些人來說，即使不是發(fā)物，也可能會引起過敏或其他不適反應(yīng)。因此，在飲食方面，我們應(yīng)該根據(jù)自己的實際情況進行選擇，并注意飲食的均衡和多樣性。

如果你對某種食物是否適合自己存在疑慮，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。他們可以根據(jù)你的具體情況提供更專業(yè)的建議和指導(dǎo)。