體寒濕重、低血壓、低血糖人群需謹(jǐn)慎食用葛根粉，且不能過量食用，葛根粉不能替代藥物治療疾病。

體寒濕重者：葛根粉是涼性食物，體寒、濕氣重的人吃了后會加劇體內(nèi)寒氣的聚積，容易引發(fā)身體不適。

低血壓患者：由于葛根粉中含有的葛根素成分會疏通血液管道、降低人體血壓，所以低血壓患者不適合吃葛根粉。

低血糖患者：這一點(diǎn)也是葛根素的原因，由于它能降低血糖，低血糖患者也不宜食用葛根粉。

另外，葛根粉雖好，但也不能過量食用，否則會對腸胃造成一定負(fù)擔(dān)，影響健康。同時，葛根粉也不是藥品，不能替代藥物治療疾病。如果身體有不適癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。