一般來(lái)說(shuō)，以下食物通常被認(rèn)為是發(fā)物：鵝肉、羊肉、糯米等。具體來(lái)講：

一、發(fā)物可細(xì)分為多種類(lèi)別：

1.發(fā)熱之物，像羊肉、狗肉、藠頭、姜、胡椒、花椒等，這些食物往往富含營(yíng)養(yǎng)或帶有刺激性。

2.發(fā)風(fēng)之物，比如鵝肉、蟹肉、蝦肉、雞蛋等，容易誘發(fā)某些疾病或加重原有疾病。

3.發(fā)滯氣之物，像是芡實(shí)、羊肉、鰱魚(yú)、蓮子等。

4.發(fā)冷積之物，如西瓜、梨、柿等。

二、海鮮類(lèi)食物如帶魚(yú)、黃魚(yú)、鯧魚(yú)、蚌肉等，大多咸寒且?guī)в行任叮瑢?duì)于過(guò)敏體質(zhì)人群，容易誘發(fā)如哮喘、蕁麻疹等過(guò)敏性疾病發(fā)作。

三、蔬菜類(lèi)如竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。

總之，發(fā)物的種類(lèi)多樣，不同的發(fā)物在誘發(fā)疾病或加重病情方面各有特點(diǎn)，在飲食中需要根據(jù)自身情況合理選擇和避免。