請問豆?jié){是發(fā)物嗎問
請問豆?jié){是發(fā)物嗎
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盧焯明副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
豆?jié){不是發(fā)物,一般人群均可飲用,特殊人群需注意飲用量和自身情況。
豆?jié){不是發(fā)物。
發(fā)物是指富于營養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾?。ㄓ绕涫桥f病宿疾)或加重已發(fā)疾病的食物。一般來說,發(fā)物包括以下幾類:食用菌類、海腥類、蔬菜類、果品類、禽畜類。
而豆?jié){是一種常見的飲品,主要成分是水、大豆、糖等。大豆中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,具有一定的營養(yǎng)價值。豆?jié){不屬于上述發(fā)物的范疇,一般人群均可飲用。
對于特殊人群,如對大豆過敏者、胃腸功能較弱者、糖尿病患者等,飲用豆?jié){時需要注意適量,并根據(jù)自身情況選擇合適的飲用方式。
總之,豆?jié){不是發(fā)物,一般人群可以放心飲用。但對于特殊人群,建議在飲用前咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見,以確保飲用的安全和健康。
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