吃狗肉會(huì)得狂犬病嗎問
吃狗肉會(huì)得狂犬病嗎
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孫成棟副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問
吃狗肉本身不會(huì)得狂犬病,但狗肉若未烹飪熟透或來源不明可能存在健康風(fēng)險(xiǎn),被動(dòng)物咬傷或抓傷應(yīng)及時(shí)就醫(yī)處理。
然而,如果狗肉沒有經(jīng)過適當(dāng)?shù)呐腼兒吞幚?,可能?huì)存在其他健康風(fēng)險(xiǎn),例如感染細(xì)菌、病毒或寄生蟲等。因此,在食用狗肉時(shí),應(yīng)該選擇來自健康動(dòng)物的肉,并確保其烹飪熟透,以殺死可能存在的病原體。
此外,如果被動(dòng)物咬傷或抓傷,應(yīng)該立即清洗傷口,并盡快就醫(yī)進(jìn)行狂犬病疫苗接種和處理??袢∫呙缡穷A(yù)防狂犬病最有效的方法,如果及時(shí)接種,可以有效地預(yù)防狂犬病的發(fā)生。
總之,吃狗肉本身不會(huì)得狂犬病,但如果狗肉沒有經(jīng)過適當(dāng)?shù)奶幚砘虮粍?dòng)物咬傷,可能會(huì)存在其他健康風(fēng)險(xiǎn)。因此,在食用狗肉時(shí),應(yīng)該注意食品安全和衛(wèi)生,并采取適當(dāng)?shù)念A(yù)防措施,以保護(hù)自己的健康。如果被動(dòng)物咬傷或抓傷,應(yīng)該立即就醫(yī)進(jìn)行處理。
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