對(duì)海鮮過敏、腎功能不全、尿酸高、感冒發(fā)熱、脾胃虛弱的人不宜食用海參，以免出現(xiàn)過敏、加重腎臟負(fù)擔(dān)、尿酸升高、邪氣斂閉、腹脹腹痛腹瀉等癥狀。

1.對(duì)海鮮過敏的人：海參屬于海鮮的一種，對(duì)海鮮過敏的人食用海參后，可能會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、腹瀉等過敏癥狀。

2.腎功能不全的人：海參中含有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)需要通過腎臟代謝，如果腎功能不全的人食用海參，會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，不利于病情的恢復(fù)。

3.尿酸高的人：海參中含有嘌呤，嘌呤在體內(nèi)會(huì)代謝成尿酸，如果尿酸高的人食用海參，會(huì)導(dǎo)致尿酸進(jìn)一步升高，引起痛風(fēng)發(fā)作。

4.感冒發(fā)熱的人：海參是一種滋補(bǔ)品，感冒發(fā)熱的人食用海參，會(huì)導(dǎo)致邪氣斂閉，不利于病情的恢復(fù)。

5.脾胃虛弱的人：海參不易消化，如果脾胃虛弱的人食用海參，會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。