花生醬不是發(fā)物，一般人群均可食用，但過敏體質(zhì)者或有特殊飲食需求的人群應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

花生醬不是發(fā)物。

發(fā)物是指富于營養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾?。ㄓ绕涫桥f病宿疾）或加重已發(fā)疾病的食物。一般來說，發(fā)物的范圍很廣，在我們的日常生活中，常見的發(fā)物有：食用菌類、海鮮類、蔬菜類、禽畜類、果品類等。

而花生醬是由花生等食材制成的醬料，不屬于上述發(fā)物的范疇。此外，花生醬營養(yǎng)豐富，含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、維生素等營養(yǎng)成分，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。

需要注意的是，雖然花生醬不是發(fā)物，但對(duì)于某些人群來說，可能會(huì)對(duì)花生或花生制品過敏，食用后會(huì)出現(xiàn)過敏反應(yīng)。因此，在食用花生醬或其他花生制品之前，應(yīng)先了解自己的身體狀況，并咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。

總之，花生醬不是發(fā)物，一般人群均可食用。但對(duì)于過敏體質(zhì)者或有特殊飲食需求的人群，應(yīng)謹(jǐn)慎食用。