白菊花性微寒，味甘、苦，歸肺、肝經(jīng)，具有疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒的功效，現(xiàn)代藥理研究表明，其含有揮發(fā)油、黃酮類(lèi)、氨基酸、微量元素等成分，具有抗炎、抗病毒、降血壓、降血脂、抗氧化、抗腫瘤等作用，白菊花泡水喝能疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒，但不能代替藥物治療疾病，脾胃虛寒者不宜長(zhǎng)期服用。

1.疏散風(fēng)熱：白菊花性微寒，能疏散風(fēng)熱，可用于治療外感風(fēng)熱或溫病初起，發(fā)熱、頭痛、咳嗽等癥狀。

2.平肝明目：白菊花入肝經(jīng)，能平肝明目，可用于治療肝陽(yáng)上亢或肝火上炎所致的頭暈、目眩、目赤腫痛等癥狀。

3.清熱解毒：白菊花能清熱解毒，可用于治療熱毒瘡癰、咽喉腫痛、風(fēng)火赤眼等癥狀。

需要注意的是，白菊花泡水喝的功效與作用有限，不能代替藥物治療疾病。如果有疾病需要治療，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用藥物治療。同時(shí)，白菊花性微寒，脾胃虛寒者不宜長(zhǎng)期服用，以免引起腹痛、腹瀉等癥狀。