保護(hù)肝臟要采取健康生活方式，包括均衡飲食。綠葉蔬菜、水果、全谷物、蛋白質(zhì)、健康脂肪和水對(duì)肝臟有益，應(yīng)適當(dāng)多吃。有肝臟疾病或其他健康問題需咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)營養(yǎng)師。

1.綠葉蔬菜：綠葉蔬菜富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑，如菠菜、羽衣甘藍(lán)、生菜等，對(duì)肝臟健康有益。

2.水果：水果富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑，如藍(lán)莓、草莓、橙子等，對(duì)肝臟健康有益。

3.全谷物：全谷物富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，如全麥面包、糙米、燕麥等，對(duì)肝臟健康有益。

4.蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是身體的重要組成部分，如雞肉、魚肉、豆類等，對(duì)肝臟健康有益。

5.健康脂肪：健康脂肪可以提供能量和必需的脂肪酸，如橄欖油、魚油等，對(duì)肝臟健康有益。

6.水：水是身體的重要組成部分，有助于維持身體的水分平衡和代謝功能，對(duì)肝臟健康有益。

總之，要保護(hù)肝臟，需要采取健康的生活方式，包括均衡飲食、適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒等。如果您有肝臟疾病或其他健康問題，請(qǐng)咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營養(yǎng)師的建議。