寶寶4-6個(gè)月開始添加輔食，蛋黃添加應(yīng)遵循由少到多、循序漸進(jìn)的原則，注意觀察反應(yīng)，保存時(shí)要徹底煮熟，還可搭配其他富含鐵的食物。

1.由少到多：逐漸增加蛋黃的攝入量，讓寶寶的消化系統(tǒng)有足夠的時(shí)間適應(yīng)。

2.循序漸進(jìn)：可以將蛋黃與米粉、蔬菜泥等混合后喂食，讓寶寶逐漸習(xí)慣新的食物口感和味道。

3.觀察反應(yīng)：在添加蛋黃的過(guò)程中，要密切觀察寶寶的反應(yīng)，如有無(wú)過(guò)敏、腹瀉等不適癥狀。如果出現(xiàn)異常，應(yīng)及時(shí)停止喂食并咨詢醫(yī)生。

4.注意保存：蛋黃容易受到細(xì)菌污染，應(yīng)保存在冰箱中，并在喂食前徹底煮熟。

5.其他食物：除了蛋黃，還可以給寶寶添加其他富含鐵的食物，如紅肉、豆類、綠葉蔬菜等，以預(yù)防缺鐵性貧血。

總之，給寶寶添加蛋黃要根據(jù)寶寶的實(shí)際情況，逐漸增加攝入量和種類，同時(shí)注意觀察寶寶的反應(yīng)，以確保寶寶的健康成長(zhǎng)。如果對(duì)寶寶的飲食添加有任何疑問(wèn)，建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的意見。