嬰兒6個(gè)月后可少量添加山藥，注意適量、煮熟、搭配其他食物，如有過(guò)敏反應(yīng)需立即就醫(yī)。

答案是肯定的。山藥富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素C、維生素E、鉀、鈉、鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分，具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。此外，山藥中的膳食纖維有助于維持寶寶的腸道健康，預(yù)防便秘。

需要注意的是，嬰兒的消化系統(tǒng)尚未完全發(fā)育成熟，因此在添加山藥時(shí)需要注意以下幾點(diǎn)：

適量添加：首次添加山藥時(shí)，應(yīng)少量嘗試，觀察寶寶是否有過(guò)敏反應(yīng)。如果寶寶沒(méi)有不適反應(yīng)，可以逐漸增加攝入量。

煮熟煮爛：山藥質(zhì)地較硬，嬰兒不易消化。因此，在添加山藥時(shí)，應(yīng)將其煮熟煮爛，以利于寶寶消化。

避免過(guò)敏：少數(shù)嬰兒可能對(duì)山藥過(guò)敏。如果寶寶在食用山藥后出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、腹瀉等過(guò)敏癥狀，應(yīng)立即停止食用，并及時(shí)就醫(yī)。

與其他食物搭配：為了保證寶寶的營(yíng)養(yǎng)均衡，在添加山藥的同時(shí)，還應(yīng)搭配其他食物，如蔬菜、水果、肉類等。

總之，嬰兒可以吃山藥，但需要注意適量添加、煮熟煮爛、避免過(guò)敏等問(wèn)題。同時(shí)，還應(yīng)根據(jù)寶寶的實(shí)際情況，選擇合適的食物，以保證寶寶的健康成長(zhǎng)。