胃酸過多時，可通過飲食緩解癥狀，如山藥粥、南瓜粥、小米粥、苡米粥等。同時，要注意避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，飲食規(guī)律，避免暴飲暴食等。若癥狀嚴重，建議及時就醫(yī)。

1.山藥粥：山藥具有健脾益胃、滋腎益精的作用，能夠緩解胃酸過多引起的不適。

2.南瓜粥：南瓜性溫，味甘，具有補中益氣、清熱解毒的功效，能夠緩解胃酸過多引起的胃痛。

3.小米粥：小米具有健脾和胃、補益虛損的作用，能夠緩解胃酸過多引起的消化不良。

4.苡米粥：苡米具有健脾祛濕、清熱排膿的作用，能夠緩解胃酸過多引起的腹瀉。

需要注意的是，胃酸過多的人在飲食上要注意以下幾點：

1.避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，如辣椒、油炸食品、咖啡等。

2.避免食用酸性食物，如檸檬、醋等。

3.避免食用過甜、過咸的食物，如糖果、咸菜等。

4.飲食要規(guī)律，避免暴飲暴食。

5.避免飲酒、吸煙。

總之，胃酸過多的人可以通過飲食來緩解癥狀，但如果癥狀嚴重，建議及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導下進行治療。