高血壓可以吃紅薯嗎問(wèn)
高血壓可以吃紅薯嗎
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童嘉毅主任醫(yī)師
東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院 向他提問(wèn)
高血壓患者可以吃紅薯,但要適量,同時(shí)注意飲食的均衡和健康。
紅薯是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的天然食品,含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素。紅薯中含有豐富的鉀,能有效防止高血壓引起的中風(fēng);紅薯中的膠原及黏多糖類(lèi)物質(zhì),可以預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,保持血管彈性,防止肝腎中的結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。
紅薯的含糖量較高,因此,高血壓患者在食用紅薯時(shí)需適量,以免引起血糖波動(dòng)。同時(shí),建議將紅薯作為主食的一部分,而不是作為零食或甜點(diǎn)食用。
此外,高血壓患者在飲食方面還應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
減少鈉鹽攝入:每人每天食鹽攝入量不超過(guò)6g。
補(bǔ)充鉀鹽:多吃新鮮蔬菜和水果。
減少脂肪攝入:減少食用油攝入,少吃或不吃肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟。
增加運(yùn)動(dòng):控制體重,避免超重和肥胖。
戒煙限酒:避免過(guò)量飲酒,建議不飲酒。
總之,高血壓患者可以吃紅薯,但需注意適量,并結(jié)合健康的飲食和生活方式。如果高血壓患者對(duì)飲食有任何疑問(wèn),建議咨詢(xún)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的意見(jiàn)。
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