切辣椒后手指出現(xiàn)灼燒感，可采取以下措施：用流動清水沖洗至少15分鐘，用肥皂水或洗手液清洗，冷敷，涂抹爐甘石洗劑或氧化鋅軟膏，避免摩擦刺激，若灼燒感嚴(yán)重或持續(xù)不緩解應(yīng)就醫(yī)。處理時需注意特殊人群的處理方式，切辣椒時應(yīng)戴手套。

當(dāng)切辣椒后手指出現(xiàn)火辣辣的灼燒感，可以采取以下措施：

1.立即用流動的清水沖洗手指，至少15分鐘，以去除辣椒素。

2.用肥皂水或洗手液清洗手指，可進(jìn)一步去除殘留的辣椒素。

3.冷敷手指，可緩解灼燒感和疼痛。將手指浸泡在冰水中或用冰袋敷在手指上，每次15-20分鐘，每天數(shù)次。

4.涂抹外用藥物，如爐甘石洗劑、氧化鋅軟膏等，可緩解皮膚刺激和疼痛。

5.避免摩擦和刺激手指，不要用手搔抓或摩擦辣傷的部位，以免加重癥狀。

6.如果灼燒感嚴(yán)重或持續(xù)不緩解，或出現(xiàn)水皰、腫脹、感染等癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)。醫(yī)生可能會建議使用口服藥物、外用藥物或進(jìn)行其他治療。

需要注意的是，對于孕婦、兒童和老人等特殊人群，處理方法可能略有不同。如果不確定如何處理，應(yīng)咨詢醫(yī)生或藥師的建議。此外，在切辣椒時應(yīng)佩戴手套，以避免直接接觸辣椒，防止辣傷。