腳后跟掉皮可能由以下原因引起：一是局部皮膚過于干燥；二是局部存在機械摩擦；三是患有足癬。

一、局部皮膚過于干燥：在天氣較為干燥的時節(jié)，如果沒有注重對局部皮膚進行保濕護理，經(jīng)過較長時間后，皮膚因干燥缺水就可能出現(xiàn)掉皮的情況。皮膚干燥會使腳后跟的肌膚失去水分和油脂的滋潤，進而導致表皮細胞的新陳代謝受到影響，容易出現(xiàn)起皮、干裂等現(xiàn)象。

二、存在機械摩擦：長期穿著不合腳的鞋子，會致使腳后跟頻繁地受到摩擦。長時間如此，局部會出現(xiàn)角質增生的情況，而這樣也會讓皮膚變得更為干燥，甚至會有起皮的表現(xiàn)。比如穿著尺碼過小或過大、材質過硬的鞋子，都容易在行走或運動過程中對腳后跟產(chǎn)生持續(xù)的摩擦和壓力，久而久之就會引起皮膚的損傷和脫落。

三、足癬：足癬主要是由真菌感染所引發(fā)，患處通常會有潮濕脫皮的現(xiàn)象。當真菌侵犯到腳后跟的皮膚后，會破壞皮膚的正常結構和功能，引起炎癥反應，導致皮膚出現(xiàn)潮濕、瘙癢、脫皮等癥狀。并且真菌還會影響皮膚的新陳代謝，使得皮膚的角質層增厚，更容易出現(xiàn)脫皮的情況。

綜上所述，腳后跟掉皮的原因較為多樣，需要根據(jù)具體情況進行分析和處理，以改善這一狀況。