血脂高的人可以喝牛奶，但應(yīng)選擇低脂或脫脂牛奶，且飲用量不宜過多，同時還需注意飲食均衡和健康。

牛奶是一種營養(yǎng)豐富的飲品，富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素D等營養(yǎng)成分。對于血脂高的人來說，選擇低脂或脫脂牛奶更為合適，因為這類牛奶中的脂肪含量較低，不會增加血液中的膽固醇水平。

此外，飲用量也需要注意。過量飲用牛奶可能會導(dǎo)致熱量攝入過多，從而影響血脂水平。建議血脂高的人每天飲用牛奶的量不超過250毫升。

除了選擇合適的牛奶種類和飲用量外，血脂高的人還需要注意飲食的均衡和健康。建議多吃蔬菜、水果、全谷物、低脂肪蛋白質(zhì)等富含營養(yǎng)的食物，減少高糖、高脂肪、高鹽食物的攝入。同時，還需要注意控制體重、適量運動、戒煙限酒等，以保持身體健康。

需要注意的是，對于血脂高的人來說，飲食調(diào)整只是控制血脂的一部分。如果血脂水平較高，或者存在其他心血管疾病風(fēng)險因素，可能需要服用藥物進行治療。在這種情況下，建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行治療，并嚴格按照醫(yī)囑用藥。

總之，血脂高的人可以喝牛奶，但需要選擇合適的種類和飲用量，并注意飲食的均衡和健康。如果血脂水平較高，需要及時就醫(yī)，接受專業(yè)的治療。