萎縮性胃炎患者適宜食用富含維生素、易消化、蛋白質(zhì)豐富的食物，避免刺激性食物，還應(yīng)保持規(guī)律飲食。

1.富含維生素的食物：維生素對胃黏膜有保護作用，萎縮性胃炎患者可以多吃一些富含維生素的食物，如新鮮的蔬菜和水果。

2.易消化的食物：萎縮性胃炎患者的消化功能較弱，應(yīng)該選擇易消化的食物，如米粥、面條、饅頭等。

3.蛋白質(zhì)豐富的食物：蛋白質(zhì)是身體的重要組成部分，萎縮性胃炎患者可以適量攝入一些蛋白質(zhì)豐富的食物，如魚肉、雞肉、豆腐等。

4.避免刺激性食物：萎縮性胃炎患者應(yīng)該避免食用刺激性食物，如辛辣、油膩、生冷的食物，以及咖啡、濃茶等飲料。

5.規(guī)律飲食：萎縮性胃炎患者應(yīng)該保持規(guī)律的飲食，避免暴飲暴食和過度饑餓。

需要注意的是，飲食調(diào)理只是萎縮性胃炎治療的一部分，患者還需要積極治療原發(fā)病，如幽門螺桿菌感染等，并遵循醫(yī)生的建議進行治療和復(fù)查。同時，不同患者的病情和體質(zhì)不同，飲食調(diào)理也應(yīng)因人而異，患者應(yīng)該在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進行飲食調(diào)整。