玉米不是發(fā)物，一般人群均可食用，但應(yīng)注意適量。

玉米不是發(fā)物。

發(fā)物是指富于營養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾?。ㄓ绕涫桥f病宿疾）或加重已發(fā)疾病的食物。目前并沒有權(quán)威資料明確玉米屬于發(fā)物，相反，玉米含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，適量食用對身體有一定益處。

需要注意的是，對玉米過敏的人群應(yīng)避免食用，以免引起過敏反應(yīng)。此外，由于玉米的消化率相對較低，過量食用可能會導(dǎo)致消化不良，因此應(yīng)適量食用。

總之，玉米不是發(fā)物，一般人群均可食用，但應(yīng)注意適量。如果有特殊的飲食需求或健康問題，建議咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營養(yǎng)師。