魚(yú)肉長(zhǎng)胖嗎問(wèn)
魚(yú)肉長(zhǎng)胖嗎
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王偉偉副主任醫(yī)師
山東大學(xué)第二醫(yī)院 向他提問(wèn)
魚(yú)肉本身并不會(huì)讓人長(zhǎng)胖,但如果烹飪方式不當(dāng)或搭配高熱量食物,可能會(huì)增加長(zhǎng)胖的風(fēng)險(xiǎn)。特殊人群需在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下合理選擇食物。
魚(yú)肉是否會(huì)讓人長(zhǎng)胖,取決于多種因素,不能一概而論。
一般來(lái)說(shuō),魚(yú)肉相對(duì)其他肉類,脂肪含量較低,并且富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。適量食用魚(yú)肉,不會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)胖。但如果烹飪方式不當(dāng),加入過(guò)多的油脂、鹽等調(diào)料,或者搭配高熱量的食物一起食用,就可能會(huì)增加長(zhǎng)胖的風(fēng)險(xiǎn)。
此外,對(duì)于一些特殊人群,如患有代謝性疾病、心血管疾病等的人群,需要控制體重和飲食,建議在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下,合理選擇食物。
因此,總體而言,適量食用魚(yú)肉一般不會(huì)讓人長(zhǎng)胖,但需要注意烹飪方式和搭配的食物。
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