牛羊肉可以一起燉著吃嗎問
牛羊肉可以一起燉著吃嗎
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蔡晶晶主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
牛羊肉通??梢砸黄馃踔?,但要注意適量。
一、牛肉和羊肉是常見的溫補食物,它們的營養(yǎng)都頗為豐富。牛肉有著益氣養(yǎng)血、健脾養(yǎng)胃、強筋壯骨等諸多功效,能幫助恢復(fù)脾和經(jīng)絡(luò)。而羊肉不但可以起到防風(fēng)御寒的作用,還能夠滋養(yǎng)身體,對于如全身性感冒咳嗽、虛寒哮喘、腎虛陽痿、腹痛或產(chǎn)后體虛等各種虛證,都可用于治療和滋養(yǎng)。
二、食用牛羊肉時需避免一次過量,不然可能會引發(fā)胃部不適。
三、由于牛肉和羊肉熱量較高,所以相對來說在冬季食用更為適宜。同時,平時應(yīng)多參與一些娛樂活動,比如慢跑、爬山等,以此來提升自身的免疫力。
總之,要合理食用牛羊肉,在享受其美味和營養(yǎng)的同時,注意相關(guān)事項以確保身體健康。同時要通過適當(dāng)?shù)幕顒觼碓鰪婓w質(zhì)。
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