富含維生素e的食物和水果有哪些問
富含維生素e的食物和水果有哪些
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竇攀副主任醫(yī)師
北京大學第一醫(yī)院 向他提問
富含維生素E的食物和水果有植物油、堅果、蔬菜和水果,過量攝入可能對健康造成負面影響,特殊人群應在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導下攝入。
1.植物油:如玉米油、花生油、大豆油等,這些油中含有豐富的維生素E。
2.堅果:如杏仁、核桃、夏威夷果等,這些堅果中含有大量的維生素E。
3.蔬菜:如菠菜、西蘭花、蘆筍等,這些蔬菜中含有豐富的維生素E。
4.水果:如獼猴桃、草莓、芒果等,這些水果中含有大量的維生素E。
需要注意的是,維生素E是一種脂溶性維生素,過量攝入可能會對健康造成負面影響。因此,建議在飲食中適量攝入富含維生素E的食物和水果,以滿足身體的需求。同時,對于特殊人群,如孕婦、哺乳期婦女、兒童等,應在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下,合理攝入維生素E。
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