煮雞蛋的熱量相對較低，并且是一種營養(yǎng)豐富的食物。

每100克煮雞蛋的熱量大約為138大卡，其主要成分是蛋白質(zhì)，還含有一定的維生素和礦物質(zhì)。相比于其他烹飪方式，煮雞蛋的熱量較低，同時可以最大程度地保留雞蛋中的營養(yǎng)成分。

需要注意的是，雞蛋的熱量會因雞蛋的大小、烹飪方式以及是否添加其他配料而有所差異。如果在雞蛋中添加了油脂、醬料等，熱量會相應增加。

對于需要控制熱量攝入的人群，如減肥者、糖尿病患者等，煮雞蛋是一種較好的選擇。但也應注意適量食用，避免攝入過多的熱量。

此外，雞蛋中含有較高的膽固醇，對于高膽固醇血癥患者，應適量食用或咨詢醫(yī)生的建議。同時，對雞蛋過敏的人群應避免食用。

總的來說，煮雞蛋是一種營養(yǎng)豐富、熱量相對較低的食物，但在食用時應注意適量，并根據(jù)個人情況進行選擇。